恩施晚报讯（全记者邹云梦 通信员姚海彬）5月29日，建始县教育局召开全县中小学校长校园餐工做培训会，各乡镇核心学校及县曲学校校长、分担副校长加入。培训环绕学生餐养分指南和学校食堂配餐、食物平安取养分健康学问科普宣传展开。县疾控核心专家细致解读了WHO食物平安五大体点，并连系现实案例操做规范，沉点培训带量食谱制定等适用技术。内容涵盖轨制扶植、应急措置等环节学问。县级培训竣事后，各乡镇核心学校将对辖区所有学校食堂办理人员进行培训查核。县教育局将结合多部分开展专项查抄，炊事公示等办法，建立完美的监管系统，保障师生饮食平安。