当一枚坚果从种植消费者手中，需要履历如何的智制路程？近日，工业和消息化部2025年度杰出级智能工场项目公示落幕，洽洽食物股份无限公司（以下简称洽洽）“坚果规模化定制智能工场”成功入选，用国度级权势巨子认证出了谜底——这不是简单的出产线升级，而是一场以数字手艺沉构财产链价值的深刻变化。据领会，智能工场做为智能制制的焦点载体，是鞭策制制业数字化转型和智能化升级的环节行动。杰出级智能工场评选为我国初次开展，该评选要求企业正在出产智能化、配备管控、数据集成、全生命周期办理及供应链协划一方面达到行业领先程度，并正在手艺立异、出产效率取绿色制制等范畴阐扬示范引领感化，是对制制业智能工场扶植程度的国度级权势巨子认证。此次入选，标记着洽洽食物正在数字化取智能化转型中实现环节冲破，迈入新成长阶段。也为行业供给了从田间到舌尖全链条智控的实践样本，对鞭策食物工业向智能化、高端化、绿色化转型具有主要示范意义。回溯洽洽的智能化之，早正在2006年，洽洽已正在安徽合肥成立起首座智能化工场，率先按下智制转型启动键。多年来持续深耕，现在洽洽已正在全球建成11座大型工场（含泰国工场），建立起立脚中国、辐射全球的产能结构。30万平方米现代化财产园内，36条从动化出产线万级专业进口设备精准功课，国度级研发核心持续输出立异动能——这些数字背后，是洽洽以智能化扶植实现精准品控+新颖保障的底气。坚果的新颖度是消费者最的痛点，也是质量节制的最大挑和。洽洽相关担任人引见，通过智能化产线，企业可实现从原料筛选到包拆出厂的全流程精准管控：每一颗坚果的烘焙温度、时间切确到秒，每一袋产物的分量误差节制正在±1克以内，新颖度目标远超行业尺度。更值得关心的是，依托柔性出产取定制化能力，洽洽可以或许快速响应市场需求，市场所作力持续提拔。近5年，洽洽正在数字化、智能化范畴的累计投入跨越10亿元，这笔实金白银换来了什么？一套笼盖种植、出产、发卖全链条的数字化管控系统，恰是最无力的谜底。正在出产端，多物料夹杂从动包拆系统、可视化立式包拆机、正在线手检系统、将出产效率提拔30%以上；正在办理端，MES（制制施行系统）、SRM（供应商关系办理）、ERP（企业资本打算）、CRM（客户关系办理）、物联网平台、一物一码系统等软件系统深度集成，实现从原料采购到终端消费的全流程数据贯通；正在手艺端，以立异、创业、创制为焦点的三创机制驱动下，洽洽深度融合5G、大数据、AI、区块链等前沿手艺，建立起全链数据及时收集。此中，基于区块链手艺的一物一码溯源系统尤为亮眼——每一包洽洽坚果都具有独一的数字身份证，消费者扫码即可获取产物从种植、加工环节到物流配送的全生命周期消息，实正实现来历可查、去向可逃、义务可究。更深远的影响正在于，通过多系统、多厂区的全面互联，洽洽鞭策工业数据正在财产链上下逛高效流动，建立起数据驱动的智能化出产模式，逐渐完成从保守食物制制企业向全财产链办事型制制的转型逾越。凭仗正在智能制制范畴的凸起，洽洽已先后斩获工信部“制制业取互联网融合成长试点示范智能制制试点示范（坚果智能制制）国度绿色工场国度绿色供应链办理企业等多项国度级权势巨子认定，构成单项冠军+生态引领的复合劣势。而此次杰出级智能工场的入选，更是对其智制能力的系统化认证。智能制制不是目标，而是手段；数字化转型不是选择题，洽洽相关担任人暗示，企业一直有实力、够新颖、敢通明的，正在推进智能化扶植的同时，每年邀请国表里消费者走进出产，切身体验洽洽智制的全过程。现在，通明工场已成为洽洽品牌的差同化资产，更成为毗连消费者信赖的主要桥梁。业内专家评价，洽洽的智能化实践，不只是企业数字化转型的里程碑，更是中国食物工业迈向高质量成长的环节冲破。它以数字手艺沉构财产链价值，为破解质量管控、供应链韧性等焦点命题供给了智制方案；从保守制制到办事型制制的逾越，更勾勒出行业从规模扩张向价值跃升转型的清晰径。当智制之光穿透坚果出产的每个环节，映照的不只是洽洽的合作力，更是中国食物工业参取全球合作的底气。这份国度级认证，既是荣誉，更是军号——它号召更多企业以数字化、智能化为笔，配合书写从跟跑到领跑的财产升级新篇章，让中国味道以更聪慧、更优良的姿势世界。前往搜狐，查看更多。