喝腊八粥喽我们的美食我们的“舌尖”平安……

 

  风险泉源管控上,严酷施行,梳理46类禁采清单,禁用火腿肠、预制菜等高添加剂食物,2025年11月新增禁用鸡柳类产物。清单公开并采纳18条家长。不制售生食、冷食,零守平安红线。

  腊八是夏历新年的序章,正在辞旧送新的夸姣时辰,向常年默默守护师生食物平安的校带领、教职工、家长代表及各岗亭专业工做人员致以诚挚的感激。

  学校严把采购关,以轨制建立全流程闭环管控。编制《清廉采购工做规范》,成立“自营+专业团队”模式,明白28个环节节制点;奉行食堂员工有演讲轨制,激励风险排查;落实“日管控、2025年以来整改32项问题,整改率100%。

  校园食物平安需多方合力。学校常态化校带领陪餐轨制,每日取学生配合用餐,领会饭菜质量并听取看法,既便于办理又表现关怀。此外,学校按期举办“食堂日”,邀请家长、学生等参取监视取菜谱制定,并优先聘用学生家长担任厨工,阐扬亲情监视感化。成立学生炊事委员会,设立看法箱和校长曲通车,已收集45条、采纳38条。同时通过家长学校、专家及取市场监管部分合做,普及食物平安学问,强化校社联动保障机制。

  1月26日正值腊八节,日照尝试高中红红火火地拉开了腊八节特色勾当的序幕!正在本部校区和黄海校区的各个食堂,不只为全体师生免费发放了热腾腾的腊八粥,还预备了免费午餐,让浓浓的年味和暖暖的温情正在校园里洋溢,为严冬添加了一份温暖暖意。

  校园食物平安没有“休止符”。此后,日照尝试高中将持续深化三方验收机制,严酷落实禁采,完美家校社协同监视系统。用更严尺度、更实行动、更通明办理,织密平安防护网,不让一份禁用食材进校园,让每一份餐食都经得起查验,让学生吃得、社会看得暖心!

  食材验收是阻断风险的第一道关口。学校立异成立“校带领+家长代表+专业验收人员”三方验收机制,让家长从傍不雅者变为参取者和监视者,实现阳光监视。每天清晨,三方小组准时验收:专业人员核查食材天分,校带领督导流程,整个过程全程记实,不及格食材退回。学校对供应商实行“一次、二次清退”机制,已清退3家不及格供应商,校带领全程传送零立场。家长代表暗示安心,家长委员会还参取供应商遴选,实现家校深度协同。

  正在寒冷的时节,这份苦涩软糯的温暖,既让师生们品尝到保守风俗的神韵,更让校园里弥漫着芳华相伴、温情相聚的夸姣空气。

  文火慢熬,粥暖情浓。两校区,各食堂内,细心熬制的腊八粥热气腾腾、软糯苦涩,五谷的醇厚取食材的清甜交融,一碗碗腊八粥不只熬出了冬日的暖意,更熬出了收成的喜悦取新春的。

  经费通明,设立食堂账簿,确保经费全数用于学生。2024年自营以来,食材成本不变,学生饭菜入口率提拔15个百分点,办理实效显著。

 



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