培训竣事后,该局对参训人员进行现场查核,查验培训结果,提拔从业人员的食物平安认识取实操技术。
会上,开辟区市场监管局传递了2025年上半年校园食物平安专项查抄环境。上半年,该局累计查抄学校食堂、长儿园食堂及校外供餐单元163家次,对查抄中发觉的问题第一时间责令整改,并通过“回头看”确保整改落实到位,消弭食物平安现患。
连系上半年查抄发觉的问题,开辟区市场监管局环绕校园食物平安办理焦点,摆设下一步工做。明白操做规范取自查沉点,针对食堂从业人员办理、食物加工制做全流程等环节环节,提出具体尺度,指点各单元控制自查要点;强化轨制扶植取义务落实,要求各单元健全办理轨制、明白岗亭职责,从义务落实、规范办理、风险防控、防备违法四个维度进行解读,指点处理现实办理问题;强调平安工做的主要性,指出学校食物平安关乎师生健康取校园不变,要求各单元提高认识,加强日常办理取自查自纠,守护师生“舌尖上的平安”。
本报讯(记者 马珉璐 通信员 钱彬彬)为提拔校园食物平安办理程度,近日,开辟区市场监视办理局组织召开2025年秋季学校、长儿园食物平安专项培训会。辖区各学校、长儿园及校外供餐单元食物平安总监、食物平安员共计88人加入培训。该局通过号发布学校食堂秋季开学前食物平安提醒,提前为各单元明白食物平安工做沉点,为新学期校园食物平安工做夯实根本。