9月24日,新野县查察院联袂市场监管。
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上午9点,文化广场上人头攒动。查察通过设立征询台、吊挂宣传、发放宣传材料等体例,向过往群众普及食物平安学问。们耐心解答群众关于食物平安法令律例的疑问,沉点向市场运营者宣讲食物平安义务,向消费者普及学问,并连系典型案例以案释法,提示群众留意日常饮食中的平安现患。“如许的勾当很适用!让我们晓得了碰到食物平安问题该怎样。”一位正正在征询的王大妈说道。现场放宣传手册200余份,接管群众征询50余人次。
下战书,查察先后走进樊集乡机关食堂、上港乡第一初级中学食堂等沉点单元食堂。现场查抄中,们聚焦食物采购索证索票、食材储存温湿度管控、加工制做卫生规范等环节环节,一一核查台账记实、查看操做流程,同时,向食堂办理人员及从业人员详尽科普《食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例,用 “案例 + 法条” 的形式,食物平安从体义务的具体要求,强调食物平安全链条把控的主要性。


